期刊简介
《国际眼科杂志·IJO》简介 《国际眼科杂志》（International Journal of Ophthalmology）是在世界卫生组织和国际眼科理事会的指导和支持下，由中华医学会西安分会主办的国际性中英文混合版眼科专业学术期刊。中国标准连续出版物号ISSN1672-5123、CN61-1419/R。本刊于2000年创刊，现为月刊。《国际眼科》杂志社是经国家工商总局审名注册的独立法人机构，胡秀文总编为法人代表。本刊由国际眼科理事会主席G.O.H. Naumann/Bruce E. Spivey教授和世界卫生组织特别顾问R. Pararajasegaram教授及国际防盲协会主席G.N.Rao教授出任总顾问；中华眼科学会原主任委员张士元教授等出任名誉总编；陕西省眼科学会常委胡秀文教授任社长/总编辑；第四军医大学全军眼科研究所所长惠延年教授任主编；中华眼科学会主任委员黎晓新教授及陕西省眼科学会主任委员王雨生教授等任副主编。本刊已被荷兰《医学文摘》、美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》和国家科技部中国科技论文统计源（中国科技核心期刊）等国内外权威性检索系统收录，并被评为陕西省优秀科技期刊。据权威机构统计，2006年本刊影响因子为1.063，在我国16种眼科专业期刊中名列第二。它是我国眼科领域唯一的国际性刊物，遵照“让中国眼科走向世界 让世界眼科关注中国”的办刊宗旨，现已率先实现编委会及稿源国际化。英文原著栏目为本刊特色栏目，所刊发的全英文论文和国际论文居国内眼科杂志之首。它已成为我国眼科界对外交流的一个重要窗口，并已成为海内外知名的国际性眼科专业学术期刊。本刊为一综合性眼科专业学术期刊，涵盖面广、信息量大；包括眼科基础研究和临床研究及相关学科研究论文。我们本着“想读者之所想、急作者之所急”的办刊理念，将竭诚为广大作者读者服务。欢迎投稿、欢迎订阅、欢迎引用本刊文献！地址：(710054)中国西安友谊东路269号电话：029-82245172/83085628 传真：029-82245172邮箱：ijo.2000@163.com ijo2000@126.com网址：www.IJO.cn；www.world-eye.cn（国际眼科网）
盛夏三果：天然能量补给站
时间：2025-07-10 10:39:12
盛夏时节，持续的高温天气让身体如同耗尽的电池，急需“自然充电宝”来快速恢复能量。以下三种水果凭借独特的营养组合，成为对抗酷暑的天然补给站。
西瓜：移动的补水站
切开西瓜时迸发的汁水，正是它高达90%以上含水量的直观证明。这种高水分特性使其成为夏季最理想的“液态电解质”，每100克果肉可提供约30-40千卡能量，相当于给身体注入半杯淡盐水。中医理论特别强调其性寒味甘的特性，能像“生物灭火器”般中和体内积热，对缓解暑热烦躁、咽喉肿痛有显著效果。值得注意的是，西瓜的甜味主要来自果糖，这种单糖无需消化就能快速吸收，好比为细胞直接充电的“生物快充线”。
哈密瓜：免疫系统的维C弹药库
橙黄色的果肉暗示着其营养密度——每100克含12毫克维生素C，相当于每日建议摄入量的15%。这个含量是西瓜的4-7倍，更比苹果高出6倍，堪称“水果界的维C强化版”。这种水溶性维生素就像免疫细胞的“通信兵”，既能促进抗体合成，又能增强中性粒细胞的杀菌能力。现代营养学研究还发现，哈密瓜中的维生素B族与D形成协同作用，如同“代谢引擎的三元催化剂”，共同维护神经系统和骨骼健康。
葡萄：细胞护盾的铸造师
深色葡萄皮中聚集的白藜芦醇和花青素，构成了天然的抗氧化防御系统。这些多酚类物质的抗氧化能力是维生素E的50倍，好比给细胞穿上“防锈涂层”。最新研究显示，每日摄入200克紫葡萄，其清除自由基的效果相当于服用10000国际单位的维生素A。更特别的是葡萄籽中的原花青素，这种“微型盾牌”能穿越血脑屏障，直接保护神经元免受氧化损伤。
这三种水果的搭配食用能产生“营养协同效应”：晨间哈密瓜提供免疫支持，午后西瓜补充流失水分，晚间葡萄强化抗氧化防护。需要提醒的是，糖尿病患者应注意西瓜的单次摄入量控制在200克以内，而胃肠敏感者建议将哈密瓜放置至室温后食用。在35℃以上的极端高温天气，可将这三种水果混合制作成冰镇果昔，既能保证营养摄入，又可避免过量食用单一种类带来的糖分负担。